水餃廠廢水破乳劑在處理廢水中的作用

　　

?水餃廠廢水中主要的污染物是漂浮在廢水中的固體

，還有廢水中的油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)，溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖等。這種廢水有機(jī)物質(zhì)和懸浮物含量高，易腐敗，易產(chǎn)生臭味。會惡化水質(zhì)，污染環(huán)境。所以水餃廠廢水需要經(jīng)過處理再進(jìn)行排放，給水餃廠廢水破乳就是一個重要的一項技術(shù)。

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食品工業(yè)包括飲料工業(yè)是耗水大戶，這些耗用的水僅少部分用于食品生產(chǎn)本身

，大部分是用于食品生產(chǎn)過程洗滌和清潔的，因此完全可以將這些廢水加以回收利用，因此水餃廠廢水處理除按水質(zhì)特點(diǎn)進(jìn)行適當(dāng)預(yù)處理外

，一般均宜采用生物處理

。如對出水水質(zhì)要求很高或因廢水中有機(jī)物含量很高，可采用兩級曝氣池或兩級生物濾池